Soufle dulce en microondas

Ingredients

1 huevo

2 cdas queso crema

1 sobresito de Stevia

Mezclar.

Colocar en un pocillo, taparlo con un platito o plástico.

Ir cocinando de a 20 segundos cada vez.

En total me llevó casi dos minutos.

Servir con yogurt griego y fresas.

Puedes bañarlo con maple o miel, pero ya no sería keto, aunque igualmente sería una versión

saludable de postre.